Чат WhatsApp
Ножи 65х13 (57 HRC)
Вообще говоря, каждая сталь обладает целым набором особенных свойств и характеристик. Так как добиться совершенства сразу во всех характеристиках невозможно, то приходится выбирать. Например, если сталь мягкая, то она будет относительно быстро терять заточку, однако и заточить клинок из мягкой стали - это достаточно просто. С другой стороны излишне твердая сталь будет дольше сохранять свои режущие характеристики, однако и будет более склонна к сколам, чем мягкая.
Рассматриваемый вид стали - 65х13 - является одним из наиболее распространенных видов стали. Из этого вида стали изготавливаются клинки и лезвия, используемые в самых разных отраслях промышленности и быта - от деревообрабатывающей промышленности, до использования в медицине, или на кухне. Так как данный тип стали часто использовался для медицинский целей, ее еще иногда называют медицинской сталью.
Ножи из стали 65х13 обладают рядом преимуществ: это нержавеющие ножи за небольшую цену, относительно легкие в заточке, и сохраняющие эту заточку в течении достаточного времени. Ножи 65х13 просты в эксплуатации и не требуют к себе какого то особенного ухода.