Чат WhatsApp
Чат WhatsApp
Точильные камни алмазные Ganzo
Помимо стоимости, точильные камни алмазные Ganzo мало чем отличаются от более дорогих, да и более дешевых камней с алмазным напылением. Единственное принципиальное отличие - срок эксплуатации.
Впрочем, когда говорят о сроке службы точильного камня, логично вспомнить о том, что он напрямую зависит от количества, качества и размеров ножей, которые на нем затачивались. То есть, более дорогие камни имеет смысл покупать тем, кто постоянно затачивает большое количество ножей.
Если же речь идет о подтачивании любимого складного ножа и периодической заточке ножей кухонных, то камни алмазные Ganzo - отличный выбор.
Характеристики камней Ganzo
Точильные камни алмазные Ganzo различаются по зернистости от крупнозернистых до мелкозернистых. Следует помнить, что одного алмазного точильного камня для зеркальной заточки клинка недостаточно. Заточка такими камнями:
- начинается с формирования режущей кромки;
- продолжается корректировкой и доводкой кромки;
- заканчивается финишной шлифовкой.
Финишная шлифовка некоторых клинков не производится. Лезвия ножей, заточенных камнями средней зернистости становятся микропилой и обеспечивают уверенный ровный рез.
Использование камней Ganzo
Камни Ganzo можно использовать на всех точильных станках Ganzo. А также на других точильных станках. Основной параметр точильного камня - зернистость. То есть, можно чередовать использование камней Ganzo с камнями других компаний. Например, если подходящего камня нужной зернистости нет в наличии.
Так как Ganzo не производит алмазные камни с самой мелкой зернистостью, иногда для финишной шлифовки используются камни из другого ценового сегмента от другого производителя.
Алмазные камни всегда необходимо смачивать во время работы, иначе они засалятся и придут в негодность. Для этого подойдет как мыльный раствор, так и обычная вода.